Am 13. Oktober ist Welt-Ei-Tag. Kärntens Legehennenhalter produzieren nach den strengsten Umwelt- und Tierschutzrichtlinien Europas und sichern die Versorgung.
Ob Sommer oder Winter: Der Brennseehof ist das ideale Urlaubsziel sowohl für Familien als auch für sportbegeisterte Urlauber. Direkt im Resort erwartet Sie eine Vielzahl an Sportarten und die umliegende Natur lädt das ganze Jahr über zum Sporteln ein.
Die Kooperationen mit Kärntner Landwirten vor Ort machen den Genuss von Villacher Märzen besonders regional. Durch eine riesige Photovoltaik-Anlage braut auch die Sonne mit.
Slow Food. Traditionsrezepte. Alpen Adria-Kulinarik. Die Vielfalt um den Wörthersee ist groß. Hotels und Restaurants nehmen sich Zeit für die Verarbeitung von regionalen Produkten und geben dem genussvollen Essen eine Bühne.
Am besten schmeckt das Osterei, wenn man weiß, dass die Hühner aus der Region stammen. Im Genussland Kärnten kann man sich sicher sein, nur das Beste aus Kärnten zu bekommen!
Seit Jahren hält der Smoothie-Trend an und das Angebot ist vielfältig. Mit ein paar Verfeinerungen wird das Getränk nicht nur richtig gesund, sondern auch regional.
Smoothies sind als gesunder Vitaminlieferant in flüssiger Form in aller Munde. Damit der Vitamin- und Nährstoffgehalt wirklich gegeben ist, sollte man sich Smoothies immer selbst herstellen – so weiß man auch genau, was drinsteckt! Wir präsentieren ein gesundes Rezept mit regionaler Note.
Trotz der bereits laufenden Fastenzeit steht bei uns die Wohlfühlküche hoch im Kurs. Köstliche Gerichte aus größtenteils gesunden und saisonalen Produkten erwärmen das kulinarische Herz dabei auch ohne Verzicht.