Rezepte

Hier finden Sie viele Rezepte und tägliche Inspirationen für kulinarische Genüsse.

Rezept der Woche

My lovely Margarita

10. April 2024

Auf die Idee für dieses Rezept brachte mich Michael Bublé mit seinem neuen Lied Spicy Margarita. Ich empfehle, dieses Lied bei der Zubereitung anzuhören, denn es stimmt ideal zur Margarit...

Vorspeisen
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Hauptspeisen
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Kärntner Kletzennudeln

10. Oktober 2023/von Michael Kurz

Pasta Alfredo

13. September 2023/von Katrin Pinter

Risotto Cacio e Pepe nach Massimo Bottura

8. September 2023/von Katrin Pinter

Zucchini-Risotto nach Jamie Oliver

29. August 2023/von Michael Kurz

Mortadella Ravioli

15. Juli 2023/von Michael Kurz

Vogerlsalat mit Apfel im Mortadella-Mantel

15. Juli 2023/von Michael Kurz

Wassermelonen-Steak

15. Juli 2023/von redaktion

Villacher Kirchtagssuppe

14. Juli 2023/von redaktion

Gebratenes Saiblingsfilet an Salbeibutter

19. Juni 2023/von redaktion

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Fisch aus dem Ofen auf istrische Art

6. Februar 2024/von Ingrid Herrenhof

Matjes nach Hausfrauenart

22. Januar 2024/von Ingrid Herrenhof

Spaghetti mit Prosciutto und Burrata

20. Dezember 2023/von Ingrid Herrenhof

Mein SONNTAG Weihnachtsmenü 2023

18. Dezember 2023/von Michael Kurz

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Nachspeisen
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Himmlische Desserts

18. Dezember 2022/von redaktion

Weihnachtliches Schokomousse

13. Dezember 2022/von Michael Kurz

200+2 Kekse

16. November 2022/von Ingrid Herrenhof

Schoko-Becherkuchen

7. November 2022/von Michael Kurz

Das Korn der Sarazener

15. Oktober 2022/von Ingrid Herrenhof

Das fast vergessene Obst

15. Oktober 2022/von redaktion

Schmackhafte Kuchen mit Trauben

7. September 2022/von Michael Kurz

Das schmeckt nach Sommer!

12. August 2022/von Ingrid Herrenhof

Geniale Tartelettes

3. August 2022/von Michael Kurz

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Sti(e)lgerechte Cocktails

14. Juli 2023/von Michael Kurz

Fruchtiges Beeren-Semifreddo

10. Juli 2023/von Michael Kurz

Eispalatschinken mit Erdbeeren

5. Juni 2023/von Michael Kurz

Karamellisierter Spargel

24. Mai 2023/von Katrin Pinter

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Beilagen, Dips & Gewürze
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Rezept der Woche: Wintergemüse aus dem Ofen

23. Januar 2023/von Michael Kurz

Rezept der Woche: Bunter Wintersalat

16. Januar 2023/von Michael Kurz

Das schmeckt nach Sommer!

12. August 2022/von Ingrid Herrenhof

Buntes Gemüse haltbar gemacht

10. August 2022/von Ingrid Herrenhof

Wassermelonen-Feta-Salat

25. Juli 2022/von Michael Kurz

Südamerikanisches Chimichurri

11. Juli 2022/von Michael Kurz

Die Reste vom Osterfeste

13. April 2022/von Ingrid Herrenhof

Sprossen und Keimlinge: Superfood von der Fensterbank

12. April 2022/von redaktion

Ostern, ein Fest für den Gaumen

26. März 2022/von Ingrid Herrenhof

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Parmesan-Kartoffelspalten

9. September 2023/von Katrin Pinter

Parmesan-Cracker

8. September 2023/von Katrin Pinter

Zucchini-Chips

15. Juli 2023/von redaktion

Süßkartoffeldippers

4. Juli 2023/von Michael Kurz

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Getränke
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Kräutertee-Eiswürfel

2. August 2022/von Michael Kurz

Sommerliche Biercocktails

5. Juli 2022/von Ingrid Herrenhof

Sangria: Fruchtiger Genuss für ihr Sommerfest

29. Juni 2022/von Michael Kurz

Internationaler Tag des Eistees

7. Juni 2022/von Michael Kurz

Weltmilchtag

1. Juni 2022/von Michael Kurz

Erfrischendes aus Kräutern

26. Mai 2022/von Ingrid Herrenhof

Maibowle: der Frühling lässt grüßen

16. April 2022/von redaktion

Mix it! Vitamine zum Trinken

23. März 2022/von redaktion

Kombucha selbstgemacht

21. Januar 2022/von Michael Kurz

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Ein violetter Trinkgenuss

14. April 2023/von redaktion

Wasserkefir: Eine probiotische Erfrischung

15. März 2023/von redaktion

Smoothies: Vitaminkick zum Trinken

18. Februar 2023/von redaktion

Wintercocktail: Ginger Storm

22. Dezember 2022/von Michael Kurz

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Apr 18

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Auf MeinSonntag.at gibt es eine kleine Auswahl an kulinarischen Festen im Alpe-Adria-Raum. Gestartet wird dieses Wochenende mit dem Schokoladenfest in Radovljcia 😍

Foto: Arhiv Turizem Radovljica

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Apr 17

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Relaxen im edlen Ambiente: Das Grand Hotel Rogaška Slatina ist ein historisches Haus mit einem einzigartigen Kristallsaal, dessen wunderbarer Parkettboden zum Tanz einlädt 😍

Foto: Dean Dubokovic

#MeinSonntag #rogaska #slowenien #urlaub #vacay #vacation #fernweh #travel #kurztrip #ausflug #entdeckenundgeniessenmeinsonntag ...

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Apr 16

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Inspiriert von Michael Bublé mit seinem Lied Spicy Margarita 🍸 Also gleich dieses Lied bei der Zubereitung anhören, denn es stimmt ideal zur Margarita o‘clock ein – und der Cocktail schmeckt dann gleich besser 😍

Foto: World of Communication

#MeinSonntag #RezeptderWoche #margarita #drinks #cocktail #cocktails #drinking #entdeckenundgeniessenmeinsonntag ...

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Apr 12

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Ein gutes Dutzend Golfplätze gibt es in Kärnten und so vielfältig wie das Land sind auch diese. ⛳️ Natürlich haben wir auch tolle Plätze bei unseren Nachbarn in Italien 😍 PS: auf unserer Seite MeinSonntag.at haben wir auch ein tolles Gewinnspiel für alle Golfer 😎

Foto 1: Kärnten Werbung / Gert Perauer
Foto 2: Arno Gruber Senior
Foto 3: Golf Senza Confini Tarvisio
Foto 4: Privat / KK

#MeinSonntag #golf #golfsport #golfing #girlsgolf #kärnten #visitcarinthia #entdeckenundgeniessenmeinsonntag ...

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Apr 10

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Wir haben für euch eine kleine Auswahl an spannenden Events in Kärnten. Auf MeinSonntag.at gibt`s natürlich noch mehr 😍 Also gleich eure Events für den Sommer in den Kalender eintragen 🥳

Foto 1: Marco Riebler
Foto2: Andy Klotz Fotografie
Foto 3: Kärnten Werbung
Foto 4 & 5: Thomas Hude
Foto 6: Burg Sommeregg
Foto 7: Martin Hofmann

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Apr 9

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Mit dem Frühling erwacht nicht nur die Natur, sondern auch unser Verlangen nach frischen und gesunden Speisen. Aus unserer Frühlingsserie mit Lisa Wieland zeigen wir dir heute ein schmackhaftes Topinambur Espuma 😍

Foto: World of Communication

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Apr 8

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Wie ihr den Wermut verwendet wird ganz euch überlassen, also gleich mal ausprobieren 😍

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Apr 5

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Herrliche Landschaft und Kärntens mildes Klima machen den Radausflug perfekt! Also gleich rauf aufs Rad und unsere tollen Radwege und Trails erkunden 😍

Foto 1: Gert Perauer/Kärnten Werbung
Foto 2: Uwe Geissler/Kärnten Werbung
Foto 3: Franz Gerdl/Kärnten Werbung

#MeinSonntag #radfahren #bike #kärnten #visitcarinthia #biken #biketour #trail #radweg #entdeckenundgeniessenmeinsonntag ...

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Rezepte

Rezept der Woche

Vorspeisen entdecken & genießen

Wassermelonen-Feta-Salat

Sprossen und Keimlinge: Superfood von der Fensterbank

Suppen für die Seele

Kärntner Käsesuppe

Weihnachtsgenuss statt Weihnachtsstress

Kalte Gurkensuppe

Wassermelonen-Steak

Salat aus weißem Spargel und Erdbeeren

Kalte Melonensuppe mit knusprigen Prosciutto-Chips

Hauptspeisen entdecken & genießen

Kärntner Kletzennudeln

Pasta Alfredo

Risotto Cacio e Pepe nach Massimo Bottura

Zucchini-Risotto nach Jamie Oliver

Mortadella Ravioli

Vogerlsalat mit Apfel im Mortadella-Mantel

Wassermelonen-Steak

Villacher Kirchtagssuppe

Gebratenes Saiblingsfilet an Salbeibutter

Fisch aus dem Ofen auf istrische Art

Matjes nach Hausfrauenart

Spaghetti mit Prosciutto und Burrata

Mein SONNTAG Weihnachtsmenü 2023

Nachspeisen entdecken & genießen

Himmlische Desserts

Weihnachtliches Schokomousse

200+2 Kekse

Schoko-Becherkuchen

Das Korn der Sarazener

Das fast vergessene Obst

Schmackhafte Kuchen mit Trauben

Das schmeckt nach Sommer!

Geniale Tartelettes

Sti(e)lgerechte Cocktails

Fruchtiges Beeren-Semifreddo

Eispalatschinken mit Erdbeeren

Karamellisierter Spargel

Beilagen, Dips & Gewürze entdecken & genießen

Rezept der Woche: Wintergemüse aus dem Ofen

Rezept der Woche: Bunter Wintersalat

Das schmeckt nach Sommer!

Buntes Gemüse haltbar gemacht

Wassermelonen-Feta-Salat

Südamerikanisches Chimichurri

Die Reste vom Osterfeste

Sprossen und Keimlinge: Superfood von der Fensterbank

Ostern, ein Fest für den Gaumen

Parmesan-Kartoffelspalten

Parmesan-Cracker

Zucchini-Chips

Süßkartoffeldippers

Getränke entdecken & genießen

Kräutertee-Eiswürfel

Sommerliche Biercocktails

Sangria: Fruchtiger Genuss für ihr Sommerfest

Internationaler Tag des Eistees

Weltmilchtag

Erfrischendes aus Kräutern

Maibowle: der Frühling lässt grüßen

Mix it! Vitamine zum Trinken

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Ein violetter Trinkgenuss

Wasserkefir: Eine probiotische Erfrischung

Smoothies: Vitaminkick zum Trinken

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