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Auflage gesamt: 80.000 Exemplare
RMK RegionalMedien Kärnten GmbH
Mein Sonntag
Völkermarker Ring 25/1
9020 Klagenfurt
Tel: 0463/55252
Fax 0463/55252-52
Essen
Tauchen Sie ein in eine Vielzahl von Rezepten und tägliche Inspirationen für kulinarische Genüsse, interessante Geschichten über traditionelle Gerichte, regionale Lebensmittel und deren Produzenten, Portraits über wahre Kochkünstlern und Backprofis sowie genussvolle Buchtipps mit Gewinnspielen.
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Alles rund ums Ei
Nicht nur zu Ostern spielen Eier – vor allem vom Huhn – eine große Rolle: Die ovalen Naturprodukte sind das am häufigsten verwendete Lebensmittel, nahrhaft, vielseitig verwendbar und das ganze Jahr frisch erhältlich.
Trinken
Vom Neo-Winzer bis zum traditionsreichen Weinbauern, vom innovativen Edelbrenner, Craft-Bier-Brauer bis zum Wassersommelier – wir erzählen ihre Geschichten. Außerdem: aktuelle Trends rund ums Thema Trinken sowie köstliche Rezepte zum Nachmachen für schmackhafte Getränke mit und ohne Alkohol.
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Ingrid Herrenhof
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Ingrid Herrenhof2023-03-09 13:14:482023-03-16 13:29:27Hochprozentiger Reindling
Die mit Leidenschaft brennt
Nach eleganten Edelbränden und ausgezeichneten Gin-Spezialitäten überrascht Petra Petschar von der First Class Destillerie Jesche mit einem dritten Produkt: Whiskey.
Rezepte
Hier finden Sie viele Rezepte und tägliche Inspirationen für kulinarische Genüsse.
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Himmlische Desserts
Zum krönenden Abschluss eines festlichen Essens darf ein köstliches Dessert nicht fehlen. Mit typischen Zutaten des Alpen-Adria-Raums werden die süßen Nachspeisen zum kulinarischen Highlight jeder Feiertagstafel.
Lokaltipps
Hier finden Sie viele Lokaltipps.
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Speisen mit Aussicht im Schlosskeller Südsteiermark
Nur einen Steinwurf von Schloss Seggau entfernt erwartet uns der edel-gemütliche Schlosskeller.
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Im Wimitztal findet sich eine kleine, aber feine Kärntner Privatbrauerei. Der Geschäftsführer von Wimitzbräu, Josef Habich, erklärt, wie man mit wenigen Hilfsmitteln und genügend Zeit auch sein eigenes Hausbier brauen kann 🍺🍻
#MeinSonntag #Bier #beer #Bierbrauen #Brauerei #wimitzbräu #entdeckenundgeniessenmeinsonntag
Leichte Küche: Mit Kräuterduft ins Frühjahr. In unserem Rezept der Woche präsentieren wir euch drei Gerichte, die ganz leicht zum Selbermachen sind und neben dem leckeren Geschmack auch hübsch anzusehen sind 😍
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Grüner Ostermontag in Palmanova 🐣🐰
Ein Ostermontag für die ganze Familie! Die traditionelle Veranstaltung „Pasquetta sui Bastoni“ bietet eine einzigartige Gelegenheit, die Festung zu besuchen, die lokalen Speisen und Weine zu genießen und eine schöne Zeit mit Freunden und Familie zu verbringen 😍
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Langsam erwacht Klagenfurt aus dem winterlichen Schlaf und verwandelt sich in eine bunte, lebendige Stadt mit mediterranem Flair, die einen riesigen Pluspunkt hat – an einem See zu liegen 😍
Foto 1: stock.adobe.com / Bernhard
Foto 2 & 3: Franz Gerdl
Foto 4: Helge Bauer
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Heute am Weltwassertag präsentieren wir euch ein gesundes Rezept für Wasserkefir 😍
Wasserkefir ist ein Fermentgetränk mit langer Tradition, das nicht nur viele positive Eigenschaften für die Gesundheit mit sich bringt, sondern auch einfach und schnell zu Hause hergestellt werden kann.
Also nicht aufs Wasser trinken vergessen 😉
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Die malerische Stadt im Herzen der slowenischen Region Gorenjska bietet eine Vielzahl von Erlebnissen. Jedes Jahr im April findet in Radovlijca das größte slowenische Schokoladenfestival statt 🍫😍
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Der Frühling ist endlich da 🌷😍 Alles beginnt zu blühen, die Tage werden länger, die Temperaturen wärmer 😍
Was gefällt dir am Frühling am Besten? Sag es uns in den Kommentaren 👇
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Die neue Ausgabe von Mein Sonntag ist da! 😍
Wir bringen euch auf die schönsten Schlösser und Burgen Sloweniens 🏰 und zeigen euch die italienischen Traditionen der Pasquetta 🐰🐣 Neben kulinarischen Köstlichkeiten rund um das Osterfest, zeigen wir euch Tipps und Tricks für das Bierbrauen zu Hause 🍻 Wir empfehlen auch einen Abstecher in unseren Webshop, in welchem Ihr viele spannende Angebote findet 😍
Gleich online durchblättern 👉 Link in Bio
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