Gutes fürs ganze Jahr

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Selbst angebautes Gemüse oder auf dem Bauernmarkt frisch gekauftes Obst verarbeiten, haltbar machen – und ganz genau wissen, was drin ist: So macht es besonders viel Freude, die Speisekammer zu füllen! 


Gestockte Schafmilch - eingelegter Rhabarber - Gurkengranitée

Was für ein herrliches Gericht! Gestockte Schafmilch - eingelegter Rhabarber - Gurkengranitée. Gleich ausprobieren!


Frühlingskräutersuppe

Unsere Kollegin Evelyn Mulyk hat uns diesmal ihr Rezept für eine schnelle, aber umso köstlichere Frühlingskräutersuppe verraten. Dafür verwendet sie Kräuter, die sie gerade im Haus hat, am Markt oder im Garten findet. 


Vegane Eiweisquellen - Die fünf besten Lebensmittel

Steak, Quark und Eier stehen auf der Einkaufsliste ganz oben, wenn man sich eiweißreich ernähren möchte. Doch es geht auch ohne tierische Lebensmittel: Dies sind die fünf besten veganen Eiweißquellen.


Schnelle Topfengolatschen

Wer sagt, dass unsere männlichen Kollegen nicht backen können? Rene Haselböck, Kundenberater vom GAILTALER, hat Topfengolatschen gebacken. Wobei er zugibt, dass ihm seine Verlobte etwas dabei geholfen hat.


Essen

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